お天気の具合が気になりますが、明日はいよいよワイン祭り。
今年収穫した巨峰がさっそく「ワインの赤ちゃん」として皆様のもとへ旅立ちます。

今年は淡いピンク色、とてもかわいらしい色になりました。
昨年はピンクの強い赤ちゃん、同じ巨峰でも個性があるものだなぁと思います。

その他「発酵途中の生ワインの発売」「巨峰の足踏みジュース搾り」といった限定イベントも開催いたします。

当日は大変な混雑が予想されます。
JR田主丸駅・緑化センターよりシャトルバスを運行しますので、できるだけ公共交通機関をご利用下さい。

それではスタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

8月も末。
急に涼しくなり、秋の様子が伺われますね。

9月7日8日の2日間は「巨峰ワイン祭り」。
毎回好評の「巨峰の足踏みジュース体験」「発酵途中の生ワイン発売」、そしてワインの赤ちゃんをはじめとする新酒の発売。
ぜひお楽しみに。

そして久留米の秋と言えば「久留米まち旅博覧会」。
今回は巨峰とワインに焦点をあてたプログラムを企画いたしました。
巨峰開植の地、田主丸　そのワイナリーの葡萄畑でピクニック。
レストラン　ホイリゲの特製ランチボックスを広げながら、巨峰とワイナリーの歴史を紐解きます。

ショップ　レストランにて、全80のプログラムを掲載したガイドブックを配布しております。
ぜひお手に取ってご覧くださいませ。

プログラム61　畑で紐解く巨峰の歴史　秋のワイナリーピクニック
10月26日（土）　11時~14時
1人3000円（ハンドルキーパーの方にはワインの赤ちゃん180mlプレゼント）
巨峰ワイナリーにて。

※ご予約は9月10日12時より受け付けます（厳守）
ご予約　お問い合わせは0943-72-2382　まで。

お盆も終わり、9月秋へと移ろうとしていますがまだまだ暑い時期。
皆様お気をつけてお過ごしください。

9月の初めは毎年恒例の「ワイン祭り」が開催されます。
本日収穫した巨峰も、9月になるとワインの赤ちゃんへ。
令和もワインの赤ちゃんをよろしくお願い致します。

巨峰ワイン祭り
9月7日（土）　8日(日）
10時~16時

・誕生！2019年度ワインの赤ちゃん
・発行途中の生ワイン販売
・巨峰の足踏み搾り体験

さらに秋の恒例となりました「九州ワインフェスタ」のお知らせです。
前回よりも参加ワイナリーが増えて、11社のワイナリーが自慢のワインと共に博多に集合します。

日時　　11月9日(土曜)、11月10日(日曜)
13:時～17時
会場　　JR博多シティ屋上つばめの杜ひろば
価格　　前売券3,000円　当日券3,500円

始めましての方も、楽しみにされている方も。
秋の博多でお会いしましょう。

【台風１０号接近に伴う９月１５日臨時休業のお知らせ】

いつもご利用頂きありがとうございます。
さて、台風接近の予報を受けまして、
「ショップみのう」「レストラン ホイリゲ」は
明日９月１５日（木）の営業を中止させて頂きます。
残念ではございますが、安全の為、
ご理解とご協力賜りますようお願い申し上げます。

晴れ間に聞こえる蝉の声。
いよいよ夏を感じます。
さて、本日はワイナリーより新商品のお知らせです。

初夏の恒例となりました西日本鉄道株式会社様の縁線PROJECTにより企画された「あまおうプレミアムスパークリングワイン」、ワイナリーでも取り扱いを開始致しました。
今年は甘酸っぱさの中でも酸味がアクセントになった仕上がりです。
あまおうプレミアムスパークリング詳細HP
http://www.nishitetsu.co.jp/amaou-premium/

そしてもう一つ、昨年大人気だった「甘夏スパークリング」が再登場です。
甘夏ワインとはまた違うすっきりとした飲み口。
はじける泡玉が夏に似つかわしい爽やかな一品となりました。

夏は爽やかなワインが飲みたくなる季節。ぜひご笑味ください。

(株)巨峰ワインで　共にワイン造りに携わる方を募集します。

当社では、2019年7月で48期を迎えました。

当農園で、世界で初めて「巨峰ぶどう」の露地植えに成功したことを原点にして、
ワイナリーと成長しました。

今では、久留米市が推奨する「耳納北麓グリーンアルカディア」の中心として、
美しい景観の中「shopみのう」「森のレストラン・ホイリゲ」に多くのお客様を
お迎えています。

また、ワインについては、これまでの「巨峰ぶどう」を原料にした「巨峰ワイン」を中心とした商品から発展して、世界でも珍しい「フルーツワイン」の製造にこだわっています。
年間を通して「オレンジ・あまおう苺・甘夏・ブルーベリー桃・巨峰・柿」と
地元の農家の方々にお世話になりながら、お客様の喜ぶ顔を思いながら製造しています。

更に、今期は新製品として「スパークリングワイン」に取り組みます事から、
ワインづくりに興味のある方のスタッフを迎えたいと考えています。

募集要項
・雇用形態　　正社員：製造スタッフ
※ワイン造りには長い経験を必要としますので35歳未満の方を募集しております
・募集人員　　1名
・業務内容　　ワイン製造にかかわる醸造　
瓶詰　ラベル貼り等の作業
当農場の巨峰葡萄園管理（葡萄園の手入れ作業など）
MT車の軽トラックを使用します
重いものを扱うので体力のある方歓迎します
・勤務日時　　8：00～17：00　休憩90分
・休　日　　　年間変則労働日数、年間87日の休日：有給あり　　　　　　　
・就業場所　　久留米市田主丸町益生田246-1　
　　
＊未経験でも慣れるまで指導します。モノづくりに興味のある方を希望しております
ワインに携わる喜びを分かち合いませんか？

更に
「森のレストラン・ホイリゲ」では、
風光明媚な立地とおいしいと評判の料理が相まって、お客様より好評を頂いていますが、
もっと良い接客をしたいと考え、アルバイトスタッフの募集を致します。

元気に楽しく働きませんか？

・雇用形態　　パート「時給」・・シフト制につき面談の上、決定します
土・日・祝日の勤務が可能な方を希望しています
・募集人員　　1名
・業務内容　　ホールスタッフ業務、簡単な調理補助、食器洗い及び片付け
未経験者は丁寧に指導します
・就業場所　　久留米市田主丸町益生田246-1　森のレストラン・ホイリゲ
　

以上、ご応募お問い合わせは0943-72-2382まで、ご連絡ください