今夜BSジャパンで22時54分~
「日経おとなのOFF」で巨峰ワイナリーが紹介されます。
テーマは
「誇りの地 巡礼。 巨峰ワイン発祥の地」です。
ぜひご覧ください。
今日は朝倉光陽高校「柿ワイン」のラベル貼りでした。
昨年末に光陽高校の富有柿を仕込んで、1月はじめに瓶詰めした柿のワインです。
生徒さん達が一本一本真剣にラベルを貼って、ついに完成しました!
でも、未成年なので生徒さんは二十歳までオアズケ。
OBの方たちの反応が楽しみですね!
明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。
早速ですが、1月4日より元気に営業しております。
本年最初の『ホイリゲワイン』は甘口、辛口 2種類瓶詰しました。
ぜひ、おためし下さい。
年末年始の休業日として12月31日~1月3日までお休みさせていただきます。
1月4日より通常営業です。
本年は皆様からのあたたかいご支援 いただき心より御礼申し上げます。
来年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
皆様良いお年をお迎えください。
毎週金曜日と土曜日にオープンしている『夜のホイリゲ』で
コース料理をはじめました。
コースは2,500円、3,000円、3,500円の3種類です。
どのコースもシェフの自信作です。
また先日、西日本新聞さんから取材を受け、シェフがモデルに
なったのですが、料理を作るときよりも緊張してたみたいです。