花の彩

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山苞の花

田主丸のある九州北部は先日28日に梅雨入りしたそうですが、6月のスタートを切る本日は快晴。
この日差しに植物もぐんぐん生長しています。

ワイナリーでは昨日より花の植え替えを行っています。
色とりどりの花が皆様の目を楽しませることでしょう。

バーベキュー場にも鮮やかな花を。
美しい花と筑後平野を見渡す眺望を楽しみながら、夏のレジャーのBBQもいいですね。

BBQにあわせたいのが山ぶどうを醸したワイン『山苞の雫』(500㎖/2,370円)。
辛口の、渋みもありながら軽やかで、鼻に抜ける果実感のある香りが良い逸品です。
こちらの商品はSHOPみのうでお試しいただけます。

BBQのご予約も承ります。
どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

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by koyanagi 2018-6-1 11:11 Comments (0)

ホイリゲよりお知らせです

ホイリゲ

レストラン・ホイリゲよりお知らせです。
予定を繰り上げて、29日(火・定休日)よりテラス席の工事が始まります。
工事時間は午前8時~11時 14時~夕方までのランチタイムを外した時間となっております。

期間中の営業に差し障りはございませんが、何卒よろしくお願いいたします。

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by koyanagi 2018-5-28 9:09 Comments (0)

葡萄畑から

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巨峰

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

売店横から貯蔵庫へ入り抜けていくと、そこにはワイナリーの葡萄畑が広がっています。
普段はそのままナニワイバラのアーチを抜けて・・・という方も多いかと思いますが、葡萄畑もなかなか見応えがあるものです。
盛りを過ぎても薔薇は鮮やかに、緑の葡萄畑を彩ります。
『ここはヨーロッパ!?いいえ、巨峰ワイナリーです!』というフレーズを思い出す風景です。

さて、本日はレストラン・ホイリゲよりお知らせです。
来月より、お客様がさらに快適にお過ごしいただける様にレストラン・ホイリゲのテラス席の工事が始まります。

工期は、6月12日(火)~19日(火)の1週間。
工事時間は午前8時~11時 14時~夕方までのランチタイムを外した時間となっております。
期間中の営業に差し障りはございませんが、何卒よろしくお願いいたします。

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by koyanagi 2018-5-24 15:03 Comments (0)

ひまわりと青空をイメージして

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今日はショップの正面テーブルの模様替えの日。
夏に向けて、青空とひまわりをイメージしたカラーリング。
一足早い夏の雰囲気でお迎えいたします。

今回はお酒が好きな方向けのセレクト。
いつも頑張るお父さんに、ちょっと贅沢なワインで感謝を伝えてみませんか?

各種ラッピング承ります。
お気軽にスタッフにご相談くださいませ。

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by koyanagi 2018-5-14 15:03 Comments (0)

ワインの森大学第2期 開校です

入校式

講義

農園

房
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日、ワインの森大学が開校致しました。
年代や性別問わず、25名の受講生がそれぞれ抱負を胸に入校式に臨みました。

本日の第一講は「田主丸と巨峰の歴史」「ワイン製造の基礎知識」の講義。
テキストにはない小話にも、受講生の皆様からは感嘆の声、時として笑い声が上がりました。

お昼からは実習「巨峰の花摘み」。
巨峰の実りを良くするために房を切り、残した房の花を減らします。
初めての体験に、受講生の皆様の最初は戸惑いながら「これはどうすれば?」とスタッフに声をかけながら恐る恐る鋏をいれていました。
とはいえ暫く経つと慣れてきたのか、皆さん黙々と花摘み作業に没頭していました。

第2講では袋掛け。
期待を込めた巨峰の房がどうなったか楽しみですね。
受講生の皆様、本当にお疲れ様でした。

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by koyanagi 2018-5-12 17:05 Comments (0)

ブルーベリーソフトクリーム始めました

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雨が降る田主丸。
さっそく池からカエルの大合唱が聞こえるようになりました。
これはCDなの?と尋ねたお客様がいらっしゃったことを思い出します。

カエルの声の合間に、ウグイスの声。
立夏も迎え、ちょうど春から夏への移り変わりの時期だと思わせてくれます。

さて、ショップみのうではソフトクリームのフルーツも変わりました。
あまおうのソフトクリームが名残惜しくもありますが、本日からのブルーベリーのソフトクリームも絶品です。
濃厚な味わいながらも、くどくない甘さについつい食べ進めてしまう美味しさ。

美味しさが広がるブルーベリー、ブルーベリーとミルクのいいとこどりのミックス、そして人気のミルク。
これからの季節においしいソフトクリームです。

ぜひご笑味くださいませ。

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by koyanagi 2018-5-7 15:03 Comments (0)

ゴールデンウィーク

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今年もゴールデンウィークが始まりましたね。

昨日は私用で阿蘇方面に出かけました。
ドライブ日和 ツーリング日和のお天気でしたので、大変多くの人で賑わっていました。
満足感の1日で、すでにゴールデンウィークを満喫した!という気分になりました。

ところで、熊本地震から2年経ちました。
阿蘇が好きな私にとって、あの日の映像は大変ショッキングでした。
通行止めの解除の知らせに嬉しく思いつつも、まだ残る爪痕に心が痛みます。

巨峰ワイナリーでは阿蘇神社復興支援プロジェクト「蛍丸サイダー」を取り扱っております。
口に含むとほんのりマスカットの味がする、阿蘇の天然水を使った爽やかなサイダー。
1本ご購入ごとに100円が阿蘇神社修復のために寄贈されます。

さて、今年のゴールデンウィークは自然を楽しむ、そんなプランはいかがですか?
青々とした緑と、時が止まったかのような貯蔵庫、山鳥や蛙の声。
美味しいお酒はもちろんのこと、ワイナリーには日常にはない癒しがございます。

本日のおすすめはブルーベリースパークリング。
ブルーベリーワインの濃い味ながらも、さっぱりした口当たりです。
ブルーベリーの他にも あまおう キウイ 巨峰のスパークリングワインを取り扱っております。
これからの季節にぴったりのスパークリングワインを、山のリゾート 耳納北麓のお土産にいかがでしょうか?

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by koyanagi 2018-5-1 15:03 Comments (0)

ワインの森マルシェ 御礼

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初夏の爽やかな天気に恵まれて、のどかながらも楽しいマルシェになったことを嬉しく思います。
ご来場いただきました皆様、本当に有難うございました。
また、ご協力いただきました方々にも深く感謝申し上げます。

いいにおいがするお料理、愛らしいアイテム、たくさんの素敵なものが集まったマルシェでしたね。
ついついシャッターを切ってしまいました。
撮影された写真はぜひInstagramなどで#巨峰ワイン や#巨峰ワイナリー、#ワインの森マルシェといったタグをつけてアップしてみてくださいね!

本日は穏やかなワイナリー。
ぶどう畑のバラを見ると、バラの季節がもうすぐだと気づかせてくれます。

ゴールデンウィークも始まりました。
ぜひワイナリーで素敵な休日をお過ごしください。

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by koyanagi 2018-4-29 11:11 Comments (0)

明日はいよいよマルシェの日!

ラムネ

ここしばらくは少しぐずついたお天気でしたが、今日は日差しに恵まれた田主丸。
明日も晴れの予報が出ています。
ワイナリーではぽかぽか陽気に似合うラムネも販売しています。

懐かしいラムネ瓶。
ビー玉をうまく転がして一口含むと、ラムネの柔らかな炭酸と巨峰の甘さが喉を潤します。
お土産におすすめの5本入りセットも販売しています。

さて、明日はいよいよワインの森マルシェが開催!
ワインの森にワークショップや雑貨、美味しいメニューのお店が大集合します!
巨峰ワイナリーにて10時~16時の開催です。
ゴールデンウィークの始まりは、「楽しい!」がいっぱいのワイナリーにぜひご来場下さい!

※当日は臨時駐車場を100台用意しております。
 係の指示に従って駐車をお願い致します。
※8日土曜日は西鉄久留米駅バス停からバスが出ております(系統25-1)
 紅乙女酒造が最寄りバス停です

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by koyanagi 2018-4-27 14:02 Comments (0)

ワイナリーのグルメ!

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社長送信BBQ

BBQ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この季節は、いちごを使ったメニューが各社から発表されますね。
いちごが好きな私としてはどれもこれも気になるものばかり。
ワイナリーにもいちごのメニューがありますよ!
あまおうプレミアムスパークリング・あまおうワインといったお酒もありますが、ソフトクリームもあるんです!
自社工場で造ったあまおう100%のジュースを贅沢につかっているので、頬張るたびにあまおうの香りがいっぱいに広がります。

ソフトクリームは季節ごとにフルーツが変わります。
期間限定のあまおうソフトクリーム、ぜひご笑味くださいね。

さて、4月も下旬となり、レジャーが楽しみになる季節もそろそろですね。
ワイナリーでは、BBQ場を併設しています。
抜群の眺望の中で食べるBBQは格別なものですよ!

ご予約は随時受けておりますので、お問合せ下さいませ。

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巨峰ワイナリーBBQ案内
共通事項
・通年ご利用いただけます(年末年始・弊社イベント日を除く)
・11時~16時までのご利用です
・BBQ台1台につき6~8名座れます(10台設置しております)
・テーブルとシンク施設場所には屋根がありますが、風雨の場合は吹き込むことがあります
・ショップにて飲み物を販売しておりますが、種類が限られています。
 お好みの飲み物がある場合はご持参ください

◎手ぶらコース
料金 大人1名様  2,300円
小学生1名様 1,500円
炭代、お肉、お野菜含む料金です。
手ぶらでご来場いただけます
※当日の追加食材はご用意できません。ご了承ください。
ご予約は1週間前までにお願い致します。
また、3日前~当日のキャンセルにはキャンセル料を頂きますのでご注意ください

◎持込みコース
BBQ台 1台につき1,500円(火ばさみ 網 炭代込)
食材 食器 飲み物等持込みをお願い致します
3日前までにご予約をお願い致します
当日のキャンセルは、キャンセル料を頂きますのでご注意ください

ご予約は ℡0943-72-2382 にお電話ください。
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by koyanagi 2018-4-25 11:11 Comments (0)