風に乗って、甘夏の香りが漂う今日。
今年も甘夏の仕込みが始まりました。
コンテナいっぱいに転がる甘夏は海の風を受ける能古島で育ちました。
その甘夏をスタッフが一つ一つ皮をむいて搾ります。
本日の田主丸は快晴。
青空と新緑、そして甘夏。
鮮やかで爽やかな彩に、早速夏が見えるようです。
その色にふさわしい、すっきりとした飲み口の甘夏ワイン。
完成が楽しみです。
甘夏ワイン(500ml 1,620円)
※現在店頭にて販売している甘夏ワインは2017年度産です
もちろん昨年もスタッフの手によって搾られました!
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