昨日よりワインの森でも梅雨入りしましたが、皆様如何お過ごしですか?
さて、先日TVで梅雨入り=栗花落(つゆり)と放映されていたのでワインの森で
確かめたところ数日前から本当に栗の花が落ちていました。
先人たちはいろんな事象から季節を感じていたんですね。
私達も先人たちに見習い追い越せるように五感を研ぎ澄しワイン造りに精進して参ります。
巨峰畑はというと、ワインの森大学の皆さんとセットした花が実になり、今は摘果作業中です。
今月末の袋かけではどれくらいまで大きくなっているかが楽しみですね。