場内に咲く白い花々

6月は色々な花が咲きますが、取分け白い花が多く感じます。
弊社のスタッフ・鳥越のように全ての花の名前を言える様勉強せなんです。

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葡萄も大きくなり始めました。
本日、袋掛けを行っているので、葡萄園一面に白い花(袋)がいっぱいになります。
その写真は後日!

by yakiyama 2015-6-22 22:10 Comments (0)

梅雨入りですね。

九州北部6月2日に梅雨入りが発表されました。
雨の中、ブドウ畑では巨峰の赤ちゃんがすくすくと育っています。
巨峰の赤ちゃん
ブルーベリーは実が大きくなって、あとは熟れるのを待つだけです。
ブルーベリー青い実
ワイナリーの池ではアオガエルがきれいな声で鳴いていて、
この時期だからこそ味わえる楽しみです。

 

by yakiyama 2015-6-3 16:04 Comments (0)

本日より発売です。

 

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あま~い香りの中あまおう苺を仕込んで早1ヶ月、
あまおうを口にほうばった感じを思い出すワインです。
詰たては今しか味わえないです
ぜひ飲んでみた下さい。

by yakiyama 2015-5-27 17:05 Comments (0)

巨峰の花


巨峰の花1

巨峰の花

巨峰の花が咲き始めました。

例年通りなら5月20日頃が満開です。
この時期に巨峰の花のセット(花芽の剪定)をします。
一週間程ですべての花芽一つ一つに手作業ではさみを入れます。
セットすることで良い房の形に実どまりするのです。

受粉した実は6月上旬には太り始め、ぶどうの赤ちゃんへと成長していきます。

by yakiyama 2015-5-16 16:04 Comments (0)

あるこ~ あるこ~ 私は~・・・

巨峰ワインブログの読者の皆様

こんにちわ ホイリゲの眼鏡男子です!

新緑の季節になりましたね(^^)

今回はホイリゲからちょいと離れた場所(徒歩3分)をピックアップ!

日光と風が気持ちいぃ中、元気に歩くと・・森林 変

緑いっぱいの場所が!まるでジ○リの世界みたいじゃないですか?

ト○ロとかシ○神様とか現れても違和感が無い素敵な場所です(^^)

さて、写真ではわかりにくいですが、真っ白な花を

咲かせている木に、お気づきですか?

これ、『アカシア』の花なんですが今が見頃です!

アップ写真がこちら↓アカシアUP変

歩いている時、風が吹くと・・・

真っ白で小さな花ビラが頭上からヒラヒラと舞い降りてくる!!!

体験しないとわからない、なんとも言えない

感慨深い瞬間を味わえるのは今がベストタイミング!

読者の皆様。

天気が良く風が気持ちいぃ日、のんびりと森林浴

いつ行いますか?

・・・・・・・・・・・・今でしょ!!!

と、言うわけで是非〔巨峰ワイナリー〕へお越しくださいませ(^^)

※ホイリゲ次回定休日 5月7日(木)

すごしやすい日が続いていますが、ワインの森でバーベキューはいかがですか?
新緑の中で涼しい風がとっても気持ちいいですよ。

by yakiyama 2015-5-2 14:02 Comments (0)

5月10日は母の日です。

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5月10日は母の日です。

いつもお世話になっているお母さんに感謝の気持ちを込めてワインはいかがでしょうか?

どのワインもラッピング可能ですので、希望の場合は当店スタッフにお声掛けお願いします。

≪古賀≫

 

 

by yakiyama 2015-4-29 17:05 Comments (0)

大変お待たせ致しました!

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あまおうのホイリゲワインを明日、4月25日から弊社ショップにて数量限定販売致します。
もちろん弊社カフェレストラン・ホイリゲでもグラスワインとしてご注文頂けます。
追加情報は次回ブログにて!

 

by yakiyama 2015-4-24 23:11 Comments (0)

本日も絶景なり

 

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ここ数日絶好の行楽日和が続いておりますが、ワインの森からの景色も絶景です。

先週の雨の中室内で鳥越さんがせっせと看板を書いていました。
出来上がりを見てビックリ!
ワイナリー特製のぞき窓になっており、
久留米市マスコットキャラクター 『くるっぱ』から顔出しもできます。
フォトポイントがまたひとつ増えました。

来場記念にどうぞご利用下さい。

 

by yakiyama 2015-4-22 16:04 Comments (0)

九州ワインフェスタ in HAKATA のご案内

九州ワインフェスタ2015春

4月24日~26日まで、JR博多シティ屋上つばめの杜ひろばにて九州ワインフェスタが開催されます。
九州8つのワイナリーが同時に揃うこの機会、是非ご参加下さい。
また、このイベントでは九州産ナチュラルチーズの特別販売や25日・26日限定のスペシャルライブも行われます。

各日、開催時間が異なりますのでお気を付け下さい。
24日(金)・25日(土)/ 16:00-20:00
26日(日)/ 14:00-18:00

当日券2,100円(税込)、前売券1,800円(税込)/大人1名、オリジナルワイングラス1個付き
チケット販売は各日限定400枚となっておりますので、予めご了承下さい。
前売券販売場所は
・九州ワインフェスタ参加の各ワイナリー(もちろん弊社でも販売しております)
・JR博多シティ屋上表参道仲見世(営業時間10:00~18:00)
・JR博多シティ3階改札コンコース内カフェネスカフェ(営業時間9:30~21:30)となっております。

ワインに興味がある方は是非この機会にご来場下さい!
当日会場でお待ちしております!

by yakiyama 2015-4-17 18:06 Comments (0)

あまおうワイン仕込みました。

IMG_0012本日あまおうワインを仕込みました。

写真は仕込みに使ったあまおうです。

完成しましたらブログにて報告いたしますのでいましばらくお待ち下さい。

≪製造:古賀≫

by yakiyama 2015-4-7 18:06 Comments (0)