出店します。

 

images

今年も『田主丸町商店街夜市』にグラスワインを出店します。
7月18日、7月25日、8月2日(3日間)開催予定ですよ。
本日は製造担当の川島が店番を担当してますので、
巨峰ワインの造りについてワイン片手にお話しませんか?

by yakiyama 2015-7-18 11:11 Comments (0)

RKBラジオ スナッピーさん取材

スナッピーRKBラジオスナッピーの江口さんと松雪さんが取材に来られました。

2012年7月14日九州北部豪雨災害被災のその後ということで、被災後復旧活動をずっと見守って頂いています。

今年は復旧した畑に植えつけられた2年目の木に、巨峰が実っているところを取材して頂きました。実はわずかで、房も頼りない感じですが、一歩一歩元に戻りつつあります。

ご支援頂きました皆様に、改めまして感謝いたします。

 

by yakiyama 2015-7-14 10:10 Comments (0)

巨峰がうれ始めました。

 

IMG_0160

巨峰がうれ始めました。
今年の梅雨は天気が良く、甘い葡萄になりそうです。

by yakiyama 2015-7-11 16:04 Comments (0)

ホイリゲよりお客様へ

日頃のご愛顧誠にありがとうございます。

ホイリゲよりお客様へ7月の営業についてのお知らせです。

まず、7月6日(月) 誠に勝手ながら都合により営業時間を変更させていただきます。

通常11時開店 → ○13時開店予定 ランチタイム15時迄

   17時閉店    ○15時以降カフェタイム OS 16時

                ○17時閉店

※状況により変動あり。詳しくは直接お電話にてお願いいたします。

 

次に、7月19日(日) 

            ○11時 ~ 17時迄 『終日貸切』

以上、上記の日程で営業させていただきますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。

ホイリゲスタッフ一同お客様のご来店

心よりお待ちしております。

by yakiyama 2015-7-3 13:01 Comments (0)

ホイリゲワイン完成しました。

 

IMG_0139-1

 

ホイリゲワイン完成しました。

ショップみのうにて販売しております。

数に限りがありますのでご購入される方はお早めにお願いします。

≪古賀≫

by yakiyama 2015-6-23 16:04 Comments (0)

場内に咲く白い花々

6月は色々な花が咲きますが、取分け白い花が多く感じます。
弊社のスタッフ・鳥越のように全ての花の名前を言える様勉強せなんです。

20150622IMG_20150615_17235220150622IMG_20150615_17245420150622IMG_20150615_17251520150622IMG_20150615_17281520150622IMG_20150615_17284820150622IMG_20150615_17295820150622IMG_20150615_17334220150622IMG_20150615_17330320150622IMG_20150615_173153

葡萄も大きくなり始めました。
本日、袋掛けを行っているので、葡萄園一面に白い花(袋)がいっぱいになります。
その写真は後日!

by yakiyama 2015-6-22 22:10 Comments (0)

梅雨入りですね。

九州北部6月2日に梅雨入りが発表されました。
雨の中、ブドウ畑では巨峰の赤ちゃんがすくすくと育っています。
巨峰の赤ちゃん
ブルーベリーは実が大きくなって、あとは熟れるのを待つだけです。
ブルーベリー青い実
ワイナリーの池ではアオガエルがきれいな声で鳴いていて、
この時期だからこそ味わえる楽しみです。

 

by yakiyama 2015-6-3 16:04 Comments (0)

本日より発売です。

 

IMG_4168 IMG_0084

あま~い香りの中あまおう苺を仕込んで早1ヶ月、
あまおうを口にほうばった感じを思い出すワインです。
詰たては今しか味わえないです
ぜひ飲んでみた下さい。

by yakiyama 2015-5-27 17:05 Comments (0)

巨峰の花


巨峰の花1

巨峰の花

巨峰の花が咲き始めました。

例年通りなら5月20日頃が満開です。
この時期に巨峰の花のセット(花芽の剪定)をします。
一週間程ですべての花芽一つ一つに手作業ではさみを入れます。
セットすることで良い房の形に実どまりするのです。

受粉した実は6月上旬には太り始め、ぶどうの赤ちゃんへと成長していきます。

by yakiyama 2015-5-16 16:04 Comments (0)

あるこ~ あるこ~ 私は~・・・

巨峰ワインブログの読者の皆様

こんにちわ ホイリゲの眼鏡男子です!

新緑の季節になりましたね(^^)

今回はホイリゲからちょいと離れた場所(徒歩3分)をピックアップ!

日光と風が気持ちいぃ中、元気に歩くと・・森林 変

緑いっぱいの場所が!まるでジ○リの世界みたいじゃないですか?

ト○ロとかシ○神様とか現れても違和感が無い素敵な場所です(^^)

さて、写真ではわかりにくいですが、真っ白な花を

咲かせている木に、お気づきですか?

これ、『アカシア』の花なんですが今が見頃です!

アップ写真がこちら↓アカシアUP変

歩いている時、風が吹くと・・・

真っ白で小さな花ビラが頭上からヒラヒラと舞い降りてくる!!!

体験しないとわからない、なんとも言えない

感慨深い瞬間を味わえるのは今がベストタイミング!

読者の皆様。

天気が良く風が気持ちいぃ日、のんびりと森林浴

いつ行いますか?

・・・・・・・・・・・・今でしょ!!!

と、言うわけで是非〔巨峰ワイナリー〕へお越しくださいませ(^^)

※ホイリゲ次回定休日 5月7日(木)

すごしやすい日が続いていますが、ワインの森でバーベキューはいかがですか?
新緑の中で涼しい風がとっても気持ちいいですよ。

by yakiyama 2015-5-2 14:02 Comments (0)