甘夏とあまおう

晴れ間に聞こえる蝉の声。
いよいよ夏を感じます。
さて、本日はワイナリーより新商品のお知らせです。

初夏の恒例となりました西日本鉄道株式会社様の縁線PROJECTにより企画された「あまおうプレミアムスパークリングワイン」、ワイナリーでも取り扱いを開始致しました。
今年は甘酸っぱさの中でも酸味がアクセントになった仕上がりです。
あまおうプレミアムスパークリング詳細HP
http://www.nishitetsu.co.jp/amaou-premium/

そしてもう一つ、昨年大人気だった「甘夏スパークリング」が再登場です。
甘夏ワインとはまた違うすっきりとした飲み口。
はじける泡玉が夏に似つかわしい爽やかな一品となりました。

夏は爽やかなワインが飲みたくなる季節。ぜひご笑味ください。

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by koyanagi 2019-7-17 10:10 Comments (0)

求人のお知らせ

(株)巨峰ワインで 共にワイン造りに携わる方を募集します。

当社では、2019年7月で48期を迎えました。

当農園で、世界で初めて「巨峰ぶどう」の露地植えに成功したことを原点にして、
ワイナリーと成長しました。

今では、久留米市が推奨する「耳納北麓グリーンアルカディア」の中心として、
美しい景観の中「shopみのう」「森のレストラン・ホイリゲ」に多くのお客様を
お迎えています。

また、ワインについては、これまでの「巨峰ぶどう」を原料にした「巨峰ワイン」を中心とした商品から発展して、世界でも珍しい「フルーツワイン」の製造にこだわっています。
年間を通して「オレンジ・あまおう苺・甘夏・ブルーベリー桃・巨峰・柿」と
地元の農家の方々にお世話になりながら、お客様の喜ぶ顔を思いながら製造しています。

更に、今期は新製品として「スパークリングワイン」に取り組みます事から、
ワインづくりに興味のある方のスタッフを迎えたいと考えています。

募集要項
・雇用形態  正社員:製造スタッフ
※ワイン造りには長い経験を必要としますので35歳未満の方を募集しております
・募集人員  1名
・業務内容  ワイン製造にかかわる醸造 
瓶詰 ラベル貼り等の作業
当農場の巨峰葡萄園管理(葡萄園の手入れ作業など)
MT車の軽トラックを使用します
重いものを扱うので体力のある方歓迎します
・勤務日時  8:00~17:00 休憩90分
・休 日   年間変則労働日数、年間87日の休日:有給あり       
・就業場所  久留米市田主丸町益生田246-1 
  
*未経験でも慣れるまで指導します。モノづくりに興味のある方を希望しております
ワインに携わる喜びを分かち合いませんか?

更に
「森のレストラン・ホイリゲ」では、
風光明媚な立地とおいしいと評判の料理が相まって、お客様より好評を頂いていますが、
もっと良い接客をしたいと考え、アルバイトスタッフの募集を致します。

元気に楽しく働きませんか?

・雇用形態  パート「時給」・・シフト制につき面談の上、決定します
土・日・祝日の勤務が可能な方を希望しています
・募集人員  1名
・業務内容  ホールスタッフ業務、簡単な調理補助、食器洗い及び片付け
未経験者は丁寧に指導します
・就業場所  久留米市田主丸町益生田246-1 森のレストラン・ホイリゲ
 

以上、ご応募お問い合わせは0943-72-2382まで、ご連絡ください

by koyanagi 2019-7-1 16:04 Comments (0)

梅雨と紫陽花

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最も遅い梅雨入り。
今まで晴れマークだった天気予報が連日の雨マークに。
今年も梅雨がやってきたのだなあと実感します。

さて、7月よりレストランホイリゲは、今までの毎週火曜日に加えて第2水曜日も定休日となります。
また7月1日は13時よりオープン、7月11日は11時~14時まで貸切り営業となっております。
何卒よろしくお願い致します。

by koyanagi 2019-6-29 14:02 Comments (0)

レストランより定休日と営業のお知らせ

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レストランより、7月の営業についてお知らせです。
令和元年7月より毎週火曜日と第二水曜日が定休日となります。

また7月1日(月)は13時よりオープン、
7月11日(木)は11時~14時まで貸切営業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。

by koyanagi 2019-6-26 11:11 Comments (0)

レストランよりお知らせ

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レストラン ホイリゲよりお知らせです。
7月1日(月)は13時よりオープンとさせていただきます。

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。

by koyanagi 2019-6-16 14:02 Comments (0)

ジェラート総選挙のお知らせ

曇り空を見上げるたびに、梅雨の文字がよぎるころ。
一足早く夏の便りのお届けです。

令和の夏も 耳納北麓ジェラート街道 ~第3回ジェラート総選挙~開催

5月20日ジェラート販売店舗等の皆さんと会議を開催し、第3回ジェラート総選挙の開催が決定しました。
平成29年7月に日本で初めてジェラート街道を開通(命名)
第1回総選挙を5店舗(約9㌔)で開催
第2回総選挙8店舗(約11㌔)で開催しました。
今年の第3回総選挙は1店舗増加し9店舗(約12㌔)で開催します。
耳納北麓の夏をひんやり~ジェラートでお楽しみください。

◆期間 7月20日(土)~9月30日(月)
◆第3回総選挙参加予定店舗
①道の喫茶もり辺べ(田主丸町森部)
②巨峰ワイナリー(田主丸町益生田) 
③紅乙女酒造(田主丸町益生田)
④樹蘭マルシェ(田主丸益生田)
⑤鳥越農場(田主丸町益生田)    
⑥久留米市世界のつばき館(草野町矢作)
⑦ギャラリー山帰来さんきらい(草野町草野) 
⑧ おとうふ屋 凛りん(山本町耳納)
⑨【新規】COCON GELATO(うきは市吉井町)

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巨峰ワインからは「巨峰ジェラート」で参加します。
今回より巨峰のレーズンが入ってより贅沢になりました。

ぜひご笑味くださいませ。

by koyanagi 2019-6-12 17:05 Comments (0)

6月!新メニューのお知らせ・・・

紫陽花の彩に、6月を実感しますね。
さて、shopみのうと レストランホイリゲでは6月より新メニューが仲間入りです。

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☆甘夏ソフトクリーム
甘夏のほろ苦さと酸味がクセになるソフトクリーム。
暑い日に食べたくなる味わいになりました。
こちらはショップみのうにて販売です。

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☆船小屋牛のローストビーフ
筑後市の船小屋牛のローストビーフに、自社ワインを使って贅沢に。
眺めの良い席で贅沢なランチはいかがですか?

スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております。

by koyanagi 2019-6-3 16:04 Comments (0)

フレンチビュッフェのお知らせ

巨峰ワイナリー チラシ

梅雨の気配を感じるようになりました。
恵みの雨とはいうものの、晴れ間が恋しくなりそうです。

さて、その梅雨が明けるころ。
マリーゴールド様にて特別なイベントが開催されます。

+。*゚+。田主丸巨峰ワイナリーとマリーゴールド様のコラボレーションイベント。+゚*。+゚ ゚
フレンチコースと巨峰ワインのビュッフェです。
この日だけのイベントです!
2019年7月12日(金)
受付18時
open 18時30分
close 20時30分

1人8,000円(税 サービス料別途)
ノンアルコールご希望の場合は7,000円(税 サービス料別途)

地元で造られたワインと、シェフ自らが取り寄せた福岡・九州産の厳選食材で極上のフレンチを創り上げます。
ぜひこの機会に「福岡の美味しい」を皆様で楽しみませんか?

by koyanagi 2019-5-31 10:10 Comments (0)

日本ワインに関するイベントのお知らせです!

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五月も下旬になりました。
紫陽花の花に梅雨の気配を感じます。

さて、福岡にて日本ワインに関するイベントが開催されるということでご案内致します。
お近くにお越しの際はぜひお越しくださいませ。

by koyanagi 2019-5-19 13:01 Comments (0)

ホイリゲ臨時休業のお知らせ

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レストランよりお知らせです。

5月15日(水)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
なお、5月14日(火)は定休日です。

2日間休業ということで皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承くださいませ。
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by koyanagi 2019-5-13 10:10 Comments (0)
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